Оплата наличными по с/ф

Здравствуйте!
8.3.10.2375, УНФ, ред. 1.6 (1.6.10.50)
Идет розничная продажа онлайн-ККТ, пришел покупатель, которому выписывали с/ф раньше и оплатил часть задолженности наличными (остальное безнал). Ему нужен чек и квитанция. Как отбить чек (товар ведь уже был списан)? какой тип номенклатуры создать (запас или услуга или др.)? Описание процесса действий, пожалуйста!

В тот же день пришёл? Кассову смену уже закрыли?

Чек же можно посмотреть - распечатать в ЛК ОФД , если не в общем доступе в интернете на сайте ИФНС

И при чём тут форум "Бухгалтерский, налоговый и кадровый учет"?
Вам и не отвечает никто, т.к. в "не том" разделе спросили